עוגת ריבת חלב עם חלב מרוכז
מצרכים לבלילת העוגה:
2 ביצים
240 גרם חמאה רכה
100 גר' (כוס) סוכר
כוס של חלב מרוכז וממותק
תמצית וניל
קורט מלח
1/3 1 קמח
אבקת אפייה
ניתן לשדרג עם גרידת לימון או תפוז
לקרם ריבת החלב:
1 מיכל של שמנת מתוקה
2 כפות אבקת סוכר
3 כפות ריבת חלבמעט קוקוס קלוי או פרורי שוקולד מריר מעל
ריבת חלב נוספת למריחה על העוגה
אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. במכינים את הבלילה ויוצקים לתבנית אינגליש קייק ועוד תבנית קטנה יותר.
3. אופים כ- 35 דקות עד 40.
מורחים מעל ריבת חלב, ומעל זה מזליפים את קצפת ריבת החלב ומעטרים בקוקוס קלוי.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה